GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
LVS112B4 Hayvancılık Ekonomisi Zorunlu Ders 1 2 3,00

Önlisans


Türkçe


Hayvancılığın Türkiye ekonomisindeki yeri ve önemini öğretmek. Bazı temel ekonomik kavramları öğretmek. Öğrencinin hayvancılık işletmelerinin kurulması, işletilmesi ile bu işletmelere ait maliyet ve kar analizleri hakkında genel bilgi sahibi olmasını sağlamak.


Dr. Öğr. Üyesi Seval KURTOĞLU


1 Öğrenci, hayvansal üretimde yer alan işletmeler ile ilgili temel bilgilere sahip olur.
2 Ekonominin temel yapı taşlarını bilir.
3 Hayvancılık işletmesinin kuruluş aşamalarını ve işletilme modellerini bilir.
4 Hayvancılık işletmelerinde üretim planlaması ve hayvansal ürün pazarlama yöntemlerini bilir.
5 Kazandığı bilgiler ile hayvancılık yapan ve yapacak olan kişilere yardımcı olacak alt yapıya sahip olur.
6 Hayvan bakımı ve veteriner halk sağlığı hizmetlerinin kalitesini artırmak için Veteriner Hekimliği bilgilerinin geliştirilmesine katkıda bulunmak, bu amaçla mesleki yeteneklerini kullanmak.

Birinci Öğretim



Yok


Hayvancılığın Türkiye ekonomisindeki yeri ve önemi. Arz ve talep, esneklik kavramı, piyasa türleri. Hayvancılık işletmelerinde kuruluş yeri seçimi. Hayvancılık işletmelerinde üretim faktörlerinin sağlanması. İşletmelerde stok kontrolü. İşletmelerde üretim planlaması. Hayvansal ürün pazarlaması. Kooperatifçilik, istihdam, milli gelir.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Hayvancılığın Türkiye ekonomisindeki yeri ve önemi, hayvancılığın ekonomide üstlendiği görevler
2 Ekonominin kısa tarihi, bazı temel ekonomik kavramlar
3 Arz ve Talep, esneklik kavramı, piyasa türleri
4 Hayvancılık işletmelerinde kuruluş yeri seçimi ve dikkat edilmesi gereken noktalar
5 Hayvancılık işletmelerinde üretim faktörlerinin sağlanması (personel alımı, personelin işletmede devamlılığının sağlanması, işgücü devir hızı, işletmelerde hizmet içi eğitim, işletmelerde uygulanan ücret sistemleri)
6 İşletmelerde stok kontrolü (Hammaddenin bulunması, taşınması, sipariş usulleri ile bunların avantaj ve dezavantajları)
7 İşletmelerde finansman (mali kaynakların bulunması ve kendi içinde değerlendirilmesi, işletmelerde kullanılan temel finansman kaynakları ile bunların olumlu ve olumsuz tarafları) İşletmelerde üretim planlaması (ortalama, sabit ve marjinal gelir ve gider, uzun ve kısa dönem kavramları, hayvancılık işletmelerinde maliyeti oluşturan maliyet unsurları
8 ara sınav
9 Kooperatifçilik (tanım ve tarihi gelişimi, Türkiye’de kooperatifleşme süreci, karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri, temel kooperatifçilik ilkeleri)
10 Türkiye’de uygulanan hayvancılık politikalarının yakın geçmişten günümüze doğru ele alınması, yapılan hatalı uygulama ve geliştirilen yanlış politikalar, populist yaklaşımlar, kalkınma planları ve bu planların hayvancılık üzerindeki olumlu ve olumsuz etkileri.
11 İstihdam ( işsizlik çeşitleri, hayvancılıktaki yansımaları), Enflasyon (tanım, çeşitleri ve hayvancılık üzerindeki olası etkileri)
12 Milli gelir (milli gelirin hesaplanması, GSMH, GSYİH, gelir bölüşümü-Lorenz Eğrisi), Para (para çeşitleri, ekonomideki fonksiyonları, para yerine kullanılan araçlar)
13 Ekonomik kayba neden olan hayvan hastalıkları ve kontrolü
14 Sürü sağlığı ekonomisi
15 Genel tekrar
16 final sınavı

1. Aral, S (1997) Hayvancılık İşletme Ekonomisi Ders Notları, A.Ü. Veteriner Fakültesi, Ankara. 2. Luening, R (1996) Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Yönetimi (Çev: M. Kenan Türkyılmaz). ADU Yayın No: 29, Aydın. 3. Luening, A.R. (2008): Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Yönetimi. Adnan Menderes Üniversitesi Yayınları, Yayın No: 29 4. Müftüoğlu, T. (1994): İşletme İktisadı. Turhan Kitabevi, Ankara 5. Korver, S., Arendonk Van, J.A.M. (1988): Modelling of Livestock Production Systems. Kluwer Academic Publishers,London 6. Morris, R.S. Dijkhuizen, A.A. (1997):Animal Health Economics. University of Sydney. 7. Rodostits, O. M. (2001): Herd Health. W.B. Saunders Company. 5.Konu ile ilgili web sayfaları



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 6 84
Toplam İş Yükü (saat) 87

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16 PÇ 17
ÖÇ 1 3 2 1 2 1 5 2 2 3 5 4 2 4 3 2 2 3
ÖÇ 2 4 2 3 4 1 5 4 3 3 2 1 3 3 3 3 2 2
ÖÇ 3 2 4 2 1 5 2 2 4 2 2 1 3 4 3 4 3 4
ÖÇ 4 3 2 3 2 3 2 4 2 4 5 4 2 1 3 2 1 3
ÖÇ 5 2 4 1 4 2 3 2 4 2 4 3 3 2 3 4 3 4
ÖÇ 6 3 2 4 3 1 4 5 3 4 2 3 3 4 3 2 3 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek