GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
AYA115B Mikrobiyoloji Zorunlu Ders 1 1 4,00

Lisans


Türkçe


Dersin amacı, hem öğrencilere mikrobiyolojik tekniklerin öğretilmesi sürecinde hem de meslektaşlarımıza mikrobiyoloji ile ilgili çalışmalarda, deneylerin yapılması ve verilerin yorumlanmasına rehberlik etmektir.


Dr.Öğr.Üyesi Sinan KUL


1 Genel mikrobiyolojinin konusu ve bölümlerini bilir
2 Mikrobiyolojinin tarihçesini bilir, mikroorganizmaların sınıflandırılması ve isimlendirilmesini yapar.
3 Mikroorganizmalar hakkında yorum yapar
4 Mikroorganizmalarda üremeye tesir eden iç ve dış çevre faktörlerini bilir.
5 Mikroorganizma genetiğini bilir
6 Mikroorganizmaların fiziksel ve kimyasal yöntemlerle kontrol altına alınmaları hakkında yorum yapar
7 Mikrobiyoloji uygulamalarında; mikroskop ve kullanımını, mikroorganizmaların boyutlarının ölçülmesini, besiyeri hazırlanmasını, çevrede bulunan mikroorganizmaların izolasyonu ve saf kültür elde edilmesini öğrenir ve çeşitli testleri uygulayabilir
8 Araştırmalar sonunda sözlü ve yazılı sunum yapabilir.


Yok


Yok


Mikrobiyolojiye giriş, Terminoloji, Sınıflandırma, Mikroorganizma gruplarının genel özellikleri ve bu mikroorganizma gruplarının gıda mikrobiyolojisi açısından önemi, Mikrobiyal metabolizma, Mikrobiyal üreme, Mikroorganizmaların kontrolü


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Mikrobiyolojiye Giriş
2 Mikroorganizmaların İsimlendirilmesi ve Sınıflandırılması
3 Mikroorganizmaların Tanımlandırılmasında Kullanılan Yöntemler
4 Mikroorganizma Gruplarının Genel Özellikleri
5 Mikroorganizma Gruplarının Genel Özellikleri
6 Mikroorganizma Gruplarının Genel Özellikleri
7 Mikroorganizma Gruplarının Genel Özellikleri
8 Ara Sınav
9 Mikrobiyal Metabolizma
10 Mikrobiyal Üreme ve Üremeye Etki Eden Faktörler
11 Mikrobiyal Üreme ve Üremeye Etki Eden Faktörler
12 Mikrobiyal Üreme ve Üremeye Etki Eden Faktörler
13 Mikrobiyal Bulaşma Kaynakları ve Mikroorganizmaların Kontrolü
14 Mikrobiyal Bulaşma Kaynakları ve Mikroorganizmaların Kontrolü
15 Mikrobiyal Bulaşma Kaynakları ve Mikroorganizmaların Kontrolü
16 FİNAL SINAVI

Osman Şadi Yenen, Tıbbi Mikrobiyoloji, Nobel Tıp Kitapevleri, İstanbul, 2014.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 3 42
Uygulama/Pratik 14 1 14
Soru-Yanıt 14 1 14
Alan Çalışması 1 7 7
Bireysel Çalışma 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 8 8
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 8 8
Ev Ödevi 0 0 0
Toplam İş Yükü (saat) 124

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9
ÖÇ 1 2
ÖÇ 2 1
ÖÇ 3 1
ÖÇ 4 2
ÖÇ 5 3
ÖÇ 6 3
ÖÇ 7 3
ÖÇ 8 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek