GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
F108AL Genel Kimya Lab.II Zorunlu Ders 1 2 3,00

Lisans


Türkçe


Ders içeriğinde verilen konuları, uygulama ve deneylerle kavrayabilmeleri, Temel kimya kanunlarını yorumlayabilme ve zihinde canlandırabilmeleri, Analitik muhakeme becerisi ile bilimsel kavram ve terimleri yapılandırma becerilerini geliştirebilmeleri, Katalog tanımlama içinde verilen konular ile ilgili kimyasal büyüklükleri hesaplamada kullanılacak hesaplama türlerini öğrenebilmeleri amaçlanmaktadır


Dr. Öğr. Üyesi Safinur ÇELİK


1 Laboratuvar bilgisinin Fen Bilgisi alanındaki önemini açıklar.
2 Laboratuvarda çalışma şartları ve güvenliği konusunda bilgi edinir
3 Laboratuvar ortamında nasıl çalışacağını, deney düzeneklerinin nasıl kurulup çalıştıracağını ve elde edilen gözlemleri nasıl değerlendirip sonuçların çıkartacağını kavrar.
4 Temel laboratuvar madde-malzemelerini tanır ve kullanılmasına yönelik faydalı birçok bilgileri öğrenir.
5 Özellikle gıda sektöründe ve kimyayla ilgili sektörlerde gerekli temel analizleri öğrenerek pratiklik kazanır.
6 Çeşitli gıda numuneleri üzerinde analizleri nasıl yapacağı konusunda pratik bilgileri öğrenir
7 Edindiği bilgileri etkin şekilde yazılı ve sözlü sunar.
8 Tüm bu bilgilerin güncel hayatta karşımıza nasıl çıktığı hakkında bilgiler verir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Ders içeriğinde verilen konuları, uygulama ve deneylerle kavrayabilmeleri, Temel kimya kanunlarını yorumlayabilme ve zihinde canlandırabilmeleri, Analitik muhakeme becerisi ile bilimsel kavram ve terimleri yapılandırma becerilerini geliştirebilmeleri, Katalog tanımlama içinde verilen konular ile ilgili kimyasal büyüklükleri hesaplamada kullanılacak hesaplama türlerini öğrenebilmeleri sağlanacaktır.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Laboratuvar malzemelerinin tanıtılması
2 Maddenin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleriyle Tanınması
3 Katı ve Sıvıların Yoğunlukları
4 Kütlenin Korunumu
5 Çözelti Hazırlama
6 Gravimetrik Miktar Analizi ve Stokiyometri
7 Magnezyumun Eşdeğer Gram Kütlesinin Tayini
8 Ara sınav
9 Naftalinin Erime ve Donma Noktası Tayini
10 Yoğunluk farkı ile ayırma
11 Çözünürlük farkı ile ayırma
12 Ayırma hunisi ile ayırma
13 Damıtma I
14 Final

• Kimya, Chang R., Çeviri; Prof. Dr. Tahsin UYAR, Prof. Dr. Serpil AKSOY, Doç. Dr. Recai İNAM, Palme yayınları Temel Kimya, P.Atkins,L.Jones, Bilim kitapevi,1998, Ankara • R.H. Petrucci, W.S. Harwood, F.G. Herring. Genel Kimya: İlkeler ve modern uygulamalar, Prentice-Hall, Inc., 8. baskı



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Uygulama/Pratik 14 2 28
Laboratuvar 14 2 28
Okuma 10 2 20
Ev Ödevi 10 2 20
Toplam İş Yükü (saat) 99

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12
ÖÇ 1 5
ÖÇ 2 5
ÖÇ 3 4
ÖÇ 4 4
ÖÇ 5 5
ÖÇ 6
ÖÇ 7 3
ÖÇ 8 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek