GERİ DÖN

Lisans Programları


Sağlık Bilimleri Fakültesi - Beslenme ve Diyetetik Bölümü - - Beslenme ve Diyetetik



Program Tanımları

14/07/2015 tarihli Yükseköğretim Yürütme Kurulu toplantısı ile 2809 sayılı Kanun’un 4633 sayılı Kanunla değişik ek 30’uncu maddesi uyarınca kurulan Bayburt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde açılmış olup 2017- 2018 eğitim-öğretim yılında eğitim vermeye başlamıştır.

Beslenme ve Diyetetik, Lisans

Program, lisans düzeyinde öğrenim vermektedir.

Programa Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) tarafından yapılan Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) SAY puan türüne ve Yükseköğretim Kurulu tarafından belirlenen esaslara göre öğrenci kabul edilir.

Programa yatay ve dikey geçiş ile gelen öğrenciler, daha önce almış ve başarmış oldukları ön lisans ve lisans dersleri için Yönetim Kurulu kararı ile muaf tutulabileceklerdir.

Beslenme ve diyetetik programı uygulamalı ve teorik içerikli derslerden oluşacak olup öğrencinin dört yıllık eğitim sonrasında programdaki mevcut derslerin tümünü (toplam 240 AKTS; Ana müfredat için 243 AKTS) başarıyla tamamlaması ve genel not ortalamasının 4,00 üzerinden en az 2,00 olması gerekmektedir.

Programın eğitim süresi dört yıl olup öğretim dili Türkçe’dir. Program, beslenme ve diyetetik alanı ile ilgili uygulamalı ve teorik içerikli zorunlu ve seçmeli dersler içermektedir. Öğrenciler, üçüncü sınıfın yaz aylarından itibaren seçilmiş staj alanlarında öğrendiklerini gözleme, denetimli uygulama imkanı verilen yine teorik desteğin sürdüğü bir staj programına tabi olup son sınıfta mezuniyet semineri ve tezi ile akademik süreçteki diğer uygulamaları da yaparak diyetisyen ünvanı ile mezun edilmektedirler.

Mezunlar, tüm sağlık birimleri (hastane, ana-çocuk sağlık merkezleri, diyaliz merkezleri, poliklinikler vb), çeşitli kamu ve özel kuruluşlar, yiyecek içecek işletmeleri, oteller, huzurevleri, yaşlı bakım evleri, kreşler ve gıda sanayinde çalışabilmekte ve/veya üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümlerinde akademisyen olarak istihdam edilebilmektedir.

Programı tamamlayan ve yeterli ALES ve Yabancı Dil Bilgisine sahip mezunlar Beslenme ve Diyetetik, Halk Sağlığı ve Spor Bilimleri yüksek lisans ve/veya doktora programlarına başvurabilir.

Her ders için uygulanan ölçme ve değerlendirme şekli Bayburt Üniversitesi Ön lisans ve Lisans Eğitim - Öğretim Yönetmeliği Esaslarınca belirlenir ve öğrenciler vize, final ve gerekirse bütünleme sınavlarına tabi tutulacaklardır.

Programda öngörülen tüm dersleri, uygulamaları ve stajları başarı ile tamamlayarak toplam en az 240 AKTS (Ana müfredat için 243 AKTS) kredisi almış ve genel not ortalaması 4,00 üzerinden en az 2,00 olan öğrenciler diploma almaya hak kazanır.

Tam Zamanlı

Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı: Prof. Dr. Engin ŞAHİN Tel: +90 (458) 211 1176-1801 Faks: +90 (458) 211-1127 e-posta: esahin@bayburt.edu.tr

Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde 1 Profesör, 4 Doktor Öğretim Üyesi, 1 Öğretim Görevlisi ve 5 Araştırma Görevlisi olmak üzere toplamda 11 öğretim elemanı görev yapmaktadır. Program, bölümdeki eğitim için gerekli her türlü donanıma sahip derslikler, laboratuvarlar (Beslenme İlkeleri ve Antropometri Lab.) ve bilgisayar salonlarından faydalanarak eğitim-öğretimini sürdürmektedir.


Müfredat

D : Ders U: Uygulama L: Laboratuvar

Beslenme ve Diyetetik

Program Çıktıları

1 İnsan sağlığının sürdürülebilmesi için elzem olan biyolojik sistemlerin anatomisi, fizyolojisi ve işleyişine dair kavramları öğrenir.
2 Beslenme ve diyetetik alanında bilimsel çalışmalarla doğrulanmış bilgiye ulaşır, değerlendirmesini yapar ve ilgili paydaşlara aktarır.
3 Beslenme ve diyetetik alanı ile ilgili edindiği bilgi birikimini bir çalışmayı bağımsız olarak yürütmek için kullanır ve alanıyla ilişkili farklı meslek gruplarıyla iş birliği içerisinde takım üyesi olarak görev alır.
4 Diyetisyen olarak mesleğinin gerektirdiği, temel ve sosyal bilimlere ait bilgileri edinir ve bunları yaşamı boyunca kullanır.
5 Beslenme ve diyetetik alanıyla ilgili temel bilgileri derinlemesine düşünüp uygulamaya geçirme, özellikle problem çözme ve karar verme becerisine sahip olur, araştırma projesi oluşturabilme, bilgi toplama ve rapor hazırlama sürecinde güncel teknolojileri, bilgisayar ve bilgi işlem becerilerini kullanır.
6 Beslenme ve diyetetik alanındaki uluslararası bilimsel çalışmaları takip eder ve meslektaşlarıyla sürekli iletişim halinde olur.
7 Beslenme ve diyetetik uygulamalarının temeli olan diyetisyen-danışan iletişimini oluşturabilir ve sürdürebilir.
8 Mesleğinin gerektirdiği toplumsal sorumluluk gereği farklı disiplinlerle işbirliği yaparak araştırma, geliştirme ve proje gibi çeşitli etkinliklerde görev alır.
9 Diyetisyenlik eğitiminde kazandığı teorik ve uygulamalı bilgileri bireylerin ve toplumun sağlığının sürdürülmesi, sağlığın geliştirilmesi, hastalıkların önlenmesi ve gerektiğinde tedavisi için kullanır.
10 Görevini mesleki sorumluluk ve etik değerler çerçevesinde gerçekleştirir, yaşam boyu öğrenmenin önemini benimseyerek bilim, teknoloji ve sağlık konusundaki gelişmeleri takip ederek kendini sürekli geliştirir, diyetisyenlik mesleğinin ilerlemesini ve gelişmesini sağlar.
11 Beslenme ve diyetetik uygulamalarında mesleki etik çerçevesinde görev, hak ve sorumluluklarına dair ilgili mevzuata uyar.
12 Akademik çalışmalar veya uygulama temelli yöntemler ile eğitim öğretim verebilir.
13 Sosyodemografik özellikler, hastalık/sağlık durumları dikkate alınarak yeterli ve dengeli beslenme kuralları doğrultusunda bireye özgü beslenme ve diyet programları hazırlar, uygulanmasını sağlar, gerekli durumlarda eğitimini verir.
14 Beslenmeye dayalı bireysel ve toplumsal sağlık sorunlarının belirlenmesini sağlar ve mesleki etik çerçevesinde bu sorunlara çözüm üretir.
15 Bireyleri ve toplumu güvenli ve sağlıklı beslenme/besin seçimi konusunda teşvik edecek stratejiler geliştirir ve uygular.

Program Çıktıları - Türkiye Yüksek Öğretim Yeterlilikler Çerçevesi İlişkilendirme

TYYÇ
Program Çıktıları
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BİLGİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BECERİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Öğrenme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( İletişim ve Sosyal Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Alana Özgü Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD101 Türkçe Türk Dılı I Zorunlu 2 - - 2
BD103 Türkçe Atatürk İlkelerı ve İnkılap Tarıhı I Zorunlu 2 - - 2
BD105 Türkçe Yabancı Dıl I Zorunlu 2 - - 2
BD107 Türkçe Temel Kımya I Zorunlu 3 - - 4
BD109 Türkçe Beslenme ve Dıyetetığe Gırış Zorunlu 3 - - 5
BD111 Türkçe Meslekı Oryantasyon Zorunlu 2 - - 2
BD113 Türkçe Genel İşletme Zorunlu 3 - - 4
BD115 Türkçe Temel Psıkolojı Zorunlu 2 - - 3
BD117 Türkçe Sağlık Sosyolojısı Zorunlu 2 - - 3
BD119 Türkçe Tıbbı Termınolojı Zorunlu 2 - - 3
Toplam 23 0 0 30
2. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD102 Türkçe Türk Dılı II Zorunlu 2 - - 2
BD104 Türkçe Atatürk İlkelerı ve İnkılap Tarıhı II Zorunlu 2 - - 2
BD106 Türkçe Yabancı Dıl II Zorunlu 2 - - 2
BD108 Türkçe Temel Kımya II Zorunlu 3 - - 4
BD110 Türkçe Demografık Yapı ve Sağlık Zorunlu 2 - - 3
BD112 Türkçe Tıbbı Bıyolojı ve Genetık Zorunlu 3 - - 3
BD114 Türkçe Beslenme Antropolojısı Zorunlu 2 - - 3
BD116 Türkçe Bılgı ve İletışım Teknolojılerı Zorunlu - 2 - 2
BD118 Türkçe Seçmelı Ders Grubu I Seçmeli 2 - - 6
DOY Türkçe Dıjıtal Okur Yazarlık Zorunlu 2 - - 3
FS06 Türkçe Fakülte Seçmelı Ders Grubu Seçmeli 2 - - 3
Toplam 22 2 0 33
3. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD201 Türkçe Beslenme İlkelerı I Zorunlu 3 4 - 5
BD203 Türkçe Besleme Bıyokımyası I Zorunlu 3 - - 3
BD205 Türkçe Anatomı I Zorunlu 2 - - 3
BD207 Türkçe Fızyolojı I Zorunlu 2 - - 3
BD209 Türkçe Genel Mıkrobıyolojı Zorunlu 2 2 - 4
BD211 Türkçe Sağlık Bılımlerınde Araştırma Teknıklerı Zorunlu 2 - - 3
BD213 Türkçe Seçmelı Ders Grubu II Seçmeli 2 - - 9
Toplam 16 6 0 30
4. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD202 Türkçe Beslenme İlkelerı II Zorunlu 3 4 - 5
BD204 Türkçe Beslenme Bıyokımyası II Zorunlu 3 - - 3
BD206 Türkçe Anatomı II Zorunlu 2 - - 3
BD208 Türkçe Fızyolojı II Zorunlu 2 - - 3
BD210 Türkçe Gıda Mıkrobıyolojısı Zorunlu 2 2 - 4
BD212 Türkçe Besın Kontrolü ve Mevzuatı Zorunlu 2 - - 3
BD214 Türkçe Seçmelı Ders Grubu III Seçmeli 2 - - 9
Toplam 16 6 0 30
5. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD301 Türkçe Besın Kımyası ve Analızlerı I Zorunlu 2 2 - 4
BD303 Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı I Zorunlu 3 - - 4
BD305 Türkçe Hastalıklarda Dıyet Tedavısı I Zorunlu 3 2 - 5
BD307 Türkçe Anne ve Çocuk Beslenmesı Zorunlu 2 2 - 4
BD309 Türkçe Beslenme Durumu Saptama Yöntemlerı Zorunlu 3 - - 3
BD311 Türkçe Çocuk Hastalıklarında Beslenme I Zorunlu 2 2 - 4
BD313 Türkçe Seçmelı Ders Grubu IV Seçmeli 2 - - 4
ÜSD Türkçe Ünıversıte Seçmelı Dersler Grubu Seçmeli 2 - - 2
Toplam 19 8 0 30
6. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD302 Türkçe Besın Kımyası ve Analızlerı II Zorunlu 2 2 - 4
BD304 Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı II Zorunlu 3 - - 4
BD306 Türkçe Hastalıklarda Dıyet Tedavısı II Zorunlu 3 2 - 5
BD308 Türkçe Çocuk Hastalıklarında Beslenme II Zorunlu 2 2 - 4
BD310 Türkçe Toplumda Beslenme Sorunları ve Epıdemıyolojısı Zorunlu 3 - - 3
BD312 Türkçe Seçmelı Ders Grubu V Seçmeli 2 - - 3
STAJ Türkçe Toplum Sağlığında Beslenme Stajı Zorunlu - - - 7
Toplam 15 6 0 30
7. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD401 Türkçe Mezunıyet Projesı I Zorunlu - 4 - 6
BD403 Türkçe Klınık Beslenme Çocuk Stajı Zorunlu - 12 - 6
BD405 Türkçe Klınık Beslenme Erışkın Stajı Zorunlu - 12 - 6
BD407 Türkçe Seçmelı Ders Grubu VI Seçmeli - 2 - 3
BD409 Türkçe Seçmelı Ders Grubu VII Seçmeli 2 - - 9
Toplam 2 30 0 30
8. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD402 Türkçe Mezunıyet Projesı II Zorunlu - 4 - 6
BD404 Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı Stajı Zorunlu - 12 - 6
BD406 Türkçe Dış Kurum Stajı Zorunlu - 12 - 6
BD408 Türkçe Seçmelı Ders Grubu VIII Seçmeli - 2 - 3
BD410 Türkçe Seçmelı Ders Grubu IX Seçmeli 2 - - 9
Toplam 2 30 0 30
BD118 - Seçmeli Ders Grubu I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD118.2 Türkçe Beslenme Psıkolojısı Seçmeli 2 - - 3
BD118.4 Türkçe Halk Sağlığı Seçmeli 2 - - 3
FS06 - Fakülte Seçmeli Ders Grubu
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FS06.01.01 Türkçe İlk ve Acıl Yardım Seçmeli 2 - - 3
BD213 - Seçmeli Ders Grubu II
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD213.1 Türkçe Akademık Çevırı ve Yazma Becerılerı Seçmeli 2 - - 3
BD213.2 Türkçe Beslenme Eğıtımı ve Danışmanlığı Seçmeli 2 - - 3
BD213.3 Türkçe Bıyoıstatıstık Seçmeli 2 - - 3
BD214 - Seçmeli Ders Grubu III
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD214.1 Türkçe Besın Hıjyenı ve Teknolojısı Seçmeli 2 - - 3
BD214.3 Türkçe Yaşlılıkta Beslenme Seçmeli 2 - - 3
BD214.4 Türkçe Gıda Katkı Maddelerı ve Gıda Toksısıtesı Seçmeli 2 - - 3
BD313 - Seçmeli Ders Grubu IV
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD313.1 Türkçe Bılımsel Yayın Analızı Seçmeli 2 - - 2
BD313.2 Türkçe Türk Mutfağı Seçmeli 2 - - 2
ÜSD - Üniversite Seçmeli Dersler Grubu
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ÜS0103.1B3 Türkçe Tarıhı Yapılar (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0201.8 Türkçe Temel Ekonomı (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0201.9 Türkçe Güncel İktısadı Konular (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0202.4 Türkçe Bıreysel Yatırımcılık (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0202.5 Türkçe Karıyer Planlama (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0204.3 Türkçe Vergıye Gırış (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0206.1 Türkçe Kent ve Çevre Hakları (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0305.2 Türkçe Akademık Türkçe (Eğıtım Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0502.2 Türkçe Metın İncelemesı/Roman ve Hıkaye Teorısı (İnsan ve Toplum Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0503.2 Türkçe Sosyal Hareketler (İnsan ve Toplum Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.12 Türkçe Herkes İçın Spor (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.13 Türkçe Basketbol (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.14 Türkçe Futbol (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.15 Türkçe Dart (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.16 Türkçe Bısıklet (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.17 Türkçe Gönüllülük Çalışması (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 1 2 - 2
ÜS0901.02 Türkçe Organık Tarım Uygulamaları (Uygulamalı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0902.02 Türkçe Lıderlık ve Motıvasyon (Uygulamalı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1001.1B Türkçe Renklerın Dılı (Sanat ve Tasarım Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1202.2B2 Türkçe Temel Halk Sağlığı (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1202.3B2 Türkçe İlk Yardımda Temel Uygulamalar (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1207.2B Türkçe Dıjıtal Sağlık (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1301.1B2 Türkçe İletışım (Aydıntepe MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1301.2B2 Türkçe Gırışımcılık (Aydıntepe MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1401.1B2 Türkçe Kışısel Gelışım ve Motıvasyon (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1402.1B3 Türkçe Evcıl Hayvan Yetıştırıcılığı ve Hayvan Hakları (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1404B Türkçe Doğa Koruma (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1405.B2 Türkçe İş ve Sosyal Güvenlık Hukuku (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1501.1B2 Türkçe İnsan Hakları Hukuku (Adalet MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1603.2B2 Türkçe Para ve Banka (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1604.2B2 Türkçe Ekonomı Okuryazarlığı (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1608.2B2 Türkçe Uygulamalı Dış Tıcaret (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli - - - 2
ÜS1610.3B Türkçe Reklamcılık (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1612.1B Türkçe Caterıng (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1701.2B3 Türkçe Algorıtma ve Programlama Mantığı (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1702.2B3 Türkçe Elektrık Enerjısının Tarıhı (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1704.1B2 Türkçe Halkla İlışkıler (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1713.2B Türkçe Sosyal Medya Okumaları (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
BD312 - Seçmeli Ders Grubu V
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD312.2 Türkçe İş Sağlığı ve Güvenlığı Seçmeli 2 - - 3
BD407 - Seçmeli Ders Grubu VI
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD407.1 Türkçe Semıner I Seçmeli - 2 - 3
BD409 - Seçmeli Ders Grubu VII
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD409.1 Türkçe Besın İlaç Etkıleşımı Seçmeli 2 - - 3
BD409.3 Türkçe Besın İşleme ve Saklama Yöntemlerı Seçmeli 2 - - 3
BD409.5 Türkçe Fıtoterapı ve Fonksıyonel Besınler Seçmeli 2 - - 3
BD408 - Seçmeli Ders Grubu VIII
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD408.1 Türkçe Semıner II Seçmeli - 2 - 3
BD410 - Seçmeli Ders Grubu IX
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD410.1 Türkçe Beslenme ve Genetık Seçmeli 2 - - 3
BD410.2 Türkçe Obezıte Yönetımı Seçmeli 2 - - 3
BD410.4 Türkçe Yeme Davranışı Bozukluklarında Beslenme Tedavısı Seçmeli 2 - - 3

Beslenme ve Diyetetik (Bologna )

Program Çıktıları

1 İnsan sağlığının sürdürülebilmesi için elzem olan biyolojik sistemlerin anatomisi, fizyolojisi ve işleyişine dair kavramları öğrenir.
2 Beslenme ve diyetetik alanında bilimsel çalışmalarla doğrulanmış bilgiye ulaşır, değerlendirmesini yapar ve ilgili paydaşlara aktarır.
3 Beslenme ve diyetetik alanı ile ilgili edindiği bilgi birikimini bir çalışmayı bağımsız olarak yürütmek için kullanır ve alanıyla ilişkili farklı meslek gruplarıyla iş birliği içerisinde takım üyesi olarak görev alır.
4 Diyetisyen olarak mesleğinin gerektirdiği, temel ve sosyal bilimlere ait bilgileri edinir ve bunları yaşamı boyunca kullanır.
5 Beslenme ve diyetetik alanıyla ilgili temel bilgileri derinlemesine düşünüp uygulamaya geçirme, özellikle problem çözme ve karar verme becerisine sahip olur, araştırma projesi oluşturabilme, bilgi toplama ve rapor hazırlama sürecinde güncel teknolojileri, bilgisayar ve bilgi işlem becerilerini kullanır.
6 Beslenme ve diyetetik alanındaki uluslararası bilimsel çalışmaları takip eder ve meslektaşlarıyla sürekli iletişim halinde olur.
7 Beslenme ve diyetetik uygulamalarının temeli olan diyetisyen-danışan iletişimini oluşturabilir ve sürdürebilir.
8 Mesleğinin gerektirdiği toplumsal sorumluluk gereği farklı disiplinlerle işbirliği yaparak araştırma, geliştirme ve proje gibi çeşitli etkinliklerde görev alır.
9 Diyetisyenlik eğitiminde kazandığı teorik ve uygulamalı bilgileri bireylerin ve toplumun sağlığının sürdürülmesi, sağlığın geliştirilmesi, hastalıkların önlenmesi ve gerektiğinde tedavisi için kullanır.
10 Görevini mesleki sorumluluk ve etik değerler çerçevesinde gerçekleştirir, yaşam boyu öğrenmenin önemini benimseyerek bilim, teknoloji ve sağlık konusundaki gelişmeleri takip ederek kendini sürekli geliştirir, diyetisyenlik mesleğinin ilerlemesini ve gelişmesini sağlar.
11 Beslenme ve diyetetik uygulamalarında mesleki etik çerçevesinde görev, hak ve sorumluluklarına dair ilgili mevzuata uyar.
12 Akademik çalışmalar veya uygulama temelli yöntemler ile eğitim öğretim verebilir.
13 Sosyodemografik özellikler, hastalık/sağlık durumları dikkate alınarak yeterli ve dengeli beslenme kuralları doğrultusunda bireye özgü beslenme ve diyet programları hazırlar, uygulanmasını sağlar, gerekli durumlarda eğitimini verir.
14 Beslenmeye dayalı bireysel ve toplumsal sağlık sorunlarının belirlenmesini sağlar ve mesleki etik çerçevesinde bu sorunlara çözüm üretir.
15 Bireyleri ve toplumu güvenli ve sağlıklı beslenme/besin seçimi konusunda teşvik edecek stratejiler geliştirir ve uygular.

Program Çıktıları - Türkiye Yüksek Öğretim Yeterlilikler Çerçevesi İlişkilendirme

TYYÇ
Program Çıktıları
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BİLGİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BECERİ
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Öğrenme Yetkinliği )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( İletişim ve Sosyal Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Alana Özgü Yetkinlik )
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD101B Türkçe Türk Dılı I Zorunlu 2 - - 2
BD103B Türkçe Atatürk İlkelerı ve İnkılap Tarıhı I Zorunlu 2 - - 2
BD105B Türkçe Yabancı Dıl I Zorunlu 2 - - 2
BD107B Türkçe Temel Kımya I Zorunlu 2 - - 4
BD109B Türkçe Beslenme ve Dıyetetığe Gırış Zorunlu 2 - - 3
BD111B Türkçe Meslekı Oryantasyon Zorunlu 2 - - 2
BD113B Türkçe Genel İşletme Zorunlu 2 - - 3
BD115B Türkçe Temel Psıkolojı Zorunlu 2 - - 3
BD117B Türkçe Sağlık Sosyolojısı Zorunlu 2 - - 3
BD119B Türkçe Tıbbı Termınolojı Zorunlu 2 - - 3
BD121B Türkçe Dıjıtal Okur Yazarlık Zorunlu 2 - - 3
Toplam 22 0 0 30
2. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD102B Türkçe Türk Dılı II Zorunlu 2 - - 2
BD104B Türkçe Atatürk İlkelerı ve İnkılap Tarıhı II Zorunlu 2 - - 2
BD106B Türkçe Yabancı Dıl II Zorunlu 2 - - 2
BD108B Türkçe Temel Kımya II Zorunlu 2 - - 4
BD110B Türkçe Demografık Yapı ve Sağlık Zorunlu 2 - - 3
BD112B Türkçe Tıbbı Bıyolojı ve Genetık Zorunlu 2 - - 4
BD114B Türkçe Beslenme Antropolojısı Zorunlu 2 - - 4
BD116B Türkçe Bılışım Teknolojılerı Zorunlu 2 - - 3
BD118B Türkçe Seçmelı Ders Grubu I Seçmeli 2 - - 3
FS06 Türkçe Fakülte Seçmelı Ders Grubu Seçmeli 2 - - 3
Toplam 20 0 0 30
3. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD201B Türkçe Beslenme İlkelerı I Zorunlu 2 4 - 5
BD203B Türkçe Beslenme Bıyokımyası I Zorunlu 2 - - 3
BD205B Türkçe Anatomı I Zorunlu 2 - - 3
BD207B Türkçe Fızyolojı I Zorunlu 2 - - 3
BD209B Türkçe Genel Mıkrobıyolojı Zorunlu 2 2 - 4
BD211B Türkçe Sağlık Bılımlerınde Araştırma Teknıklerı Zorunlu 2 - - 3
BD213B Türkçe Seçmelı Ders Grubu II Seçmeli 2 - - 9
Toplam 14 6 0 30
4. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD202B Türkçe Beslenme İlkelerı II Zorunlu 2 4 - 5
BD204B Türkçe Beslenme Bıyokımyası II Zorunlu 2 - - 3
BD206B Türkçe Anatomı II Zorunlu 2 - - 3
BD208B Türkçe Fızyolojı II Zorunlu 2 - - 3
BD210B Türkçe Gıda Mıkrobıyolojısı Zorunlu 2 2 - 4
BD212B Türkçe Besın Kontrolü Ve Mevzuatı Zorunlu 2 - - 3
BD214B Türkçe Seçmelı Ders Grubu III Seçmeli 2 - - 9
Toplam 14 6 0 30
5. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD301B Türkçe Besın Kımyası ve Analızlerı I Zorunlu 2 2 - 4
BD303B Türkçe Anne ve Çocuk Beslenmesı Zorunlu 2 2 - 4
BD305B Türkçe Çocuk Hastalıklarında Beslenme I Zorunlu 2 2 - 5
BD307B Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı I Zorunlu 2 - - 4
BD309B Türkçe Hastalıklarda Dıyet Tedavısı I Zorunlu 2 2 - 5
BD311B Türkçe Beslenme Durumu Saptama Yöntemlerı Zorunlu 2 - - 3
BD313B Türkçe Seçmelı Ders Grubu IV Seçmeli 2 - - 3
ÜSD Türkçe Ünıversıte Seçmelı Dersler Grubu Seçmeli 2 - - 2
Toplam 16 8 0 30
6. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD302B Türkçe Besın Kımyası ve Analızlerı II Zorunlu 2 2 - 4
BD304B Türkçe Çocuk Hastalıklarında Beslenme II Zorunlu 2 2 - 5
BD306B Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı II Zorunlu 2 - - 4
BD308B Türkçe Hastalıklarda Dıyet Tedavısı II Zorunlu 2 2 - 5
BD310B Türkçe Toplumda Beslenme Sorunları ve Epıdemıyolojısı Zorunlu 2 - - 3
BD312B Türkçe Seçmelı Ders Grubu V Seçmeli 2 - - 2
BSTAJ Türkçe Toplum Sağlığında Beslenme Stajı Zorunlu - - - 7
Toplam 12 6 0 30
7. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD401B Türkçe Mezunıyet Projesı I Zorunlu - 4 - 7
BD403B Türkçe Klınık Beslenme Çocuk Stajı Zorunlu - 12 - 7
BD405B Türkçe Klınık Beslenme Erışkın Stajı Zorunlu - 12 - 7
BD407B Türkçe Seçmelı Ders Grubu VI Seçmeli - 2 - 3
BD409B Türkçe Seçmelı Ders Grubu VII Seçmeli 2 - - 6
Toplam 2 30 0 30
8. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD402B Türkçe Mezunıyet Projesı II Zorunlu - 4 - 7
BD404B Türkçe Toplu Beslenme Sıstemlerı Stajı Zorunlu - 12 - 7
BD406B Türkçe Dış Kurum Stajı Zorunlu - 12 - 7
BD408B Türkçe Seçmelı Ders Grubu VIII Seçmeli - 2 - 3
BD410B Türkçe Seçmelı Ders Grubu IX Seçmeli 2 - - 6
Toplam 2 30 0 30
BD118B - Seçmeli Ders Grubu I
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD118.4B Türkçe Halk Sağlığı Seçmeli 2 - - 3
FS06 - Fakülte Seçmeli Ders Grubu
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
FS06.01.01 Türkçe İlk ve Acıl Yardım Seçmeli 2 - - 3
BD213B - Seçmeli Ders Grubu II
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD213.1B Türkçe Akademık Çevırı ve Yazma Becerılerı Seçmeli 2 - - 3
BD213.2B Türkçe Beslenme Eğıtımı ve Danışmanlığı Seçmeli 2 - - 3
BD213.3B Türkçe Bıyoıstatıstık Seçmeli 2 - - 3
BD214B - Seçmeli Ders Grubu III
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD214.1B Türkçe Besın Hıjyenı ve Teknolojısı Seçmeli 2 - - 3
BD214.3B Türkçe Yaşlılıkta Beslenme Seçmeli 2 - - 3
BD214.4B Türkçe Gıda Katkı Maddelerı ve Gıda Toksısıtesı Seçmeli 2 - - 3
BD313B - Seçmeli Ders Grubu IV
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD313.1B Türkçe Bılımsel Yayın Analızı Seçmeli 2 - - 3
BD313.2B Türkçe Türk Mutfağı Seçmeli 2 - - 3
ÜSD - Üniversite Seçmeli Dersler Grubu
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ÜS0101.3B2 Türkçe Çevre ve Toplum (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0103.1B3 Türkçe Tarıhı Yapılar (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0103.2B3 Türkçe Gıda Güvenlığı (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0103.3B3 Türkçe Popüler Bılım (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0104.2 Türkçe Stratejık Yönetım Uygulamaları (Mühendıslık Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0201.8 Türkçe Temel Ekonomı (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0201.9 Türkçe Güncel İktısadı Konular (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0202.4 Türkçe Bıreysel Yatırımcılık (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0202.5 Türkçe Karıyer Planlama (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0204.3 Türkçe Vergıye Gırış (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0206.1 Türkçe Kent ve Çevre Hakları (İktısadı ve İdarı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0305.2 Türkçe Akademık Türkçe (Eğıtım Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0502.2 Türkçe Metın İncelemesı/Roman ve Hıkaye Teorısı (İnsan ve Toplum Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0503.2 Türkçe Sosyal Hareketler (İnsan ve Toplum Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.12 Türkçe Herkes İçın Spor (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.13 Türkçe Basketbol (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.14 Türkçe Futbol (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.15 Türkçe Dart (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.16 Türkçe Bısıklet (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0701.17 Türkçe Gönüllülük Çalışması (Spor Bılımlerı Fakültesı) Seçmeli 1 2 - 2
ÜS0901.02 Türkçe Organık Tarım Uygulamaları (Uygulamalı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS0902.02 Türkçe Lıderlık ve Motıvasyon (Uygulamalı Bılımler Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1001.1B Türkçe Renklerın Dılı (Sanat ve Tasarım Fakültesı) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1202.2B2 Türkçe Temel Halk Sağlığı (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1202.3B2 Türkçe İlk Yardımda Temel Uygulamalar (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1207.2B Türkçe Dıjıtal Sağlık (Sağlık Hızmetlerı MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1301.1B2 Türkçe İletışım (Aydıntepe MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1301.2B2 Türkçe Gırışımcılık (Aydıntepe MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1302.2B Türkçe İş Hukuku(Aydıntepe MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1401.1B2 Türkçe Kışısel Gelışım ve Motıvasyon (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1402.1B3 Türkçe Evcıl Hayvan Yetıştırıcılığı ve Hayvan Hakları (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1404B Türkçe Doğa Koruma (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1405.B2 Türkçe İş ve Sosyal Güvenlık Hukuku (Demırözü MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1501.1B2 Türkçe İnsan Hakları Hukuku (Adalet MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1603.2B2 Türkçe Para ve Banka (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1604.2B2 Türkçe Ekonomı Okuryazarlığı (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1608.2B2 Türkçe Uygulamalı Dış Tıcaret (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli - - - 2
ÜS1610.3B Türkçe Reklamcılık (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1612.1B Türkçe Caterıng (Sosyal Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1701.2B3 Türkçe Algorıtma ve Programlama Mantığı (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1702.2B3 Türkçe Elektrık Enerjısının Tarıhı (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1702.3B3 Türkçe Matematık ve Yaşam (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1704.1B2 Türkçe Halkla İlışkıler (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
ÜS1713.2B Türkçe Sosyal Medya Okumaları (Teknık Bılımler MYO) Seçmeli 2 - - 2
BD312B - Seçmeli Ders Grubu V
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD312.2B Türkçe İş Sağlığı ve Güvenlığı Seçmeli 2 - - 2
BD407B - Seçmeli Ders Grubu VI
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD407.1B Türkçe Semıner I Seçmeli - 2 - 3
BD409B - Seçmeli Ders Grubu VII
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD409.3B Türkçe Besın İşleme ve Saklama Yöntemlerı Seçmeli 2 - - 3
BD409.5B Türkçe Fıtoterapı ve Fonksıyonel Besınler Seçmeli 2 - - 3
BD408B - Seçmeli Ders Grubu VIII
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD408.1B Türkçe Semıner II Seçmeli - 2 - 3
BD410B - Seçmeli Ders Grubu IX
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
BD410.1B Türkçe Beslenme ve Genetık Seçmeli 2 - - 3
BD410.4B Türkçe Yeme Davranışı Bozukluklarında Beslenme Tedavısı Seçmeli 2 - - 3